קציצות עוף ברוטב עגבניות
המרכיבים:
עוף טחון
עגבניות
גזר
קישוא
בצל
פטרוזיליה
שן שום
מלח
אופן ההכנה:
להעמיד סיר עם רוטב עגבניות , בקערה לערבב עוף טחון, גזר, קישוא ובצל מגורדים פטרוזיליה קצוצה ושן שום טיפה מלח. לעשות קציצות עגולות ולהכניס לרוטב.
תוספת מתאימה לקציצות :
סיר שני לשים ארבע כוסות של תערובת גריסי פנינה, עדשים ונבטי מאש להוסיף פפריקה מתוקה קצת מלח כף שמן קוקוס ולכסות בשש כוסות מים כשהסירים מגיעים לרתיחה מעבירים לאש נמוכה.
תגובות
עדיין אין תגובות.