מאת השפים אודי ברקן ואושר אידלמן —————————————— מצרכים: •4 עגבניות •1 שן שום •מיץ מחצי לימון • צי פלפל חריף ירוק ( או 1 אדום ) •חצי כפית מלח •רבע כפית פלפל שחור • 2 כפות שמן זית להגשה •4 פרוסות לחם קלוי •3 כפות פטרוזיליה קצוצה •טחינה גולמית אופן ההכנה: 1.מכניסים את כל הרכיבים, … המשך לקרוא סלסת עגבניות חריפה על ברוסקטה