מרק גספצ׳ו מלפפונים קר
חצי כוס שמן זית
רבע כוס חומץ אדום
מיץ מחצי לימון
4 מלפפונים
חצי בצל אדום
חצי שומר טרי
גבעול סלרי
חופן עשבי תיבול טריים (נענע, בזיליקום, פטרוזיליה)
קורט מלח
ופלפל שחור
להכניס את כל המרכיבים לבלנדר ולעבד במהירות גבוהה עד שהתערובת חלקה.
לקשט עם פרוסות מלפפונים וקצת שמן זית.

תגובות
עדיין אין תגובות.