תאנים בקרם גבינת קשיו / רוטב מנגו ובזיליקום

של: לילך רוט – מטפלת באמנויות, שפית טבעונית מניחים בצלחת הגשה תאנים טריות וחותכים קלות במרכז (סימן +). עליהם בוזקים את אחד או שני הרטבים הבאים: קרם קשיו: משרים קשיו במים רותחים למשך 20 דק׳. בבלנדר חזק מוסיפים שמן זית לימון, מלח ומים עד לקבלת מרקם חלק קטיפתי, ובטעם שטעים לנו. מערבבים פנימה נענע קצוצה. … המשך לקרוא תאנים בקרם גבינת קשיו / רוטב מנגו ובזיליקום