של: לילך רוט – מטפלת באמנויות, שפית טבעונית מניחים בצלחת הגשה תאנים טריות וחותכים קלות במרכז (סימן +). עליהם בוזקים את אחד או שני הרטבים הבאים: קרם קשיו: משרים קשיו במים רותחים למשך 20 דק׳. בבלנדר חזק מוסיפים שמן זית לימון, מלח ומים עד לקבלת מרקם חלק קטיפתי, ובטעם שטעים לנו. מערבבים פנימה נענע קצוצה. ... קרא עוד
21
ספט2018
——————————————— המתכון באדיבות הילה וידבסקי נטורופתית, מתכונאית ומנחת סדנאות בישול מצרכים: ———- 2 כוסות גריסי פנינה- להשרות כ4 שעות במים 2 כוסות מש מבושל/ מונבט קוביית טופו, 300 גרם פרוס לקוביות חצי סלסילת פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים חצי כוס עגבניות שרי פרוסות לחצאים 1 זוקיני פרוס לחצאי ירח 1 בצל לבן פרוס לרצועות דקות 4 שיני שום קצוצות מספר ענפי תימין טרי 2-3 ... קרא עוד
21 בספטמבר 2018מיכל צפיר
16
ספט2018
———— המתכון באדיבות מלחינת האוכל – הדר גלר רכיבים: ——— ביצה קשה טריה (חותכים ל6 ומפזרים מעל) 2 עגבניות בינוניות אדומות אבל קשות מלפפון אחד גדול רבע בצל סגול 3 ענפי כוסברה כוסברה 1-2 ענפי שמיר 1-2 ענפי נענע 1-2 ענפי פטרוזיליה 2 צנוניות חצי גמבה אדומה או פלפל ירוק 2 עלי חסה ערבית חצי פלפל חריף ירוק אופציה : 2 כפות גרגירי חומוס מבושלים 2 כפות ... קרא עוד
16 בספטמבר 2018מיכל צפיר
16
ספט2018
הנה המתכון לכדורי אנרגיה וג’ינג’ר באדיבות Tali Machlev מרכיבים: ———– 2 כוס אגוזים מכל סוג 1/3 כוס קוקוס 5-8 תמרים מסוג מג’הול (תלוי בגודל ובסוג) קינמון/ וניל 2 ס”מ שורש ג’ינג’ר ציפורן, הל – לא חובה אופן הכנה: ————- הכל במעבד מזון, ליצור כדורים ולשמור במקפיא/ במקרר.
16 בספטמבר 2018מיכל צפיר
29
אוג2018
————————————————— מתכונים באדיבות השף אודי ברקן שני גברים ומקרר עם אודי ואושר מצרכים: ———- • 2 קלחי תירס טרי • 1 מנגו קטן קלוף וחתוך לקוביות • חצי בצל סגול פרוס • 2 עגבניות חתוכות לשמיניות • צרור כוסברה קצוצה • חצי פלפל חריף קצוץ לרוטב: ——— • 2 כפות שמן זית • כף מיסו בהיר • כפית חרדל • כף רוטב סויה • 1 שן שום ... קרא עוד
29 באוגוסט 2018מיכל צפיר
22
אוג2018
—————————— מתכונים באדיבות השף אודי ברקן שני גברים ומקרר עם אודי ואושר מצרכים: ———- • 3 כפות שמן זית/קוקוס/קנולה • 3 שיני שום פרוסות • 10 ס”מ שורש ג’ינג’ר קלוף וקצוץ • 1 פלפל צ’ילי אדום חריף פרוס • 500 גרם בשר טחון • 3 כפות רוטב סויה • 2 כפות רוטב דגים • עלים מצרור בזיליקום • עלים מצרור נענע • 1 כף ... קרא עוד
22 באוגוסט 2018מיכל צפיר
15
אוג2018
——————————— של חגי לפלר מרכיבים: ———– חבילת טופו 300 ( גרם) צרור עלי בזיליקום ללא גבעולים חצי כוס עלי תרד – אפשר גם קפוא 2 שני שום כף שמן זית שלוש כפות פירורי לחם מלא זהוב למילוי + חצי כוס פירורי לחם לציפוי זהוב מה עושים? ————- טוחנים את הטופו במעבד המזון יחד עם עלי הבזיליקום, התרד, השום ושמן הזית עד אשר ... קרא עוד
15 באוגוסט 2018מיכל צפיר
12
אוג2018
הכנת הבלילה: 2 כפות גדושות של קמח קוקוס 2 ביצים 2 כפות שמן קוקוס חצי כפית קינמון רבע כפית אבקת אפייה חצי כוס קרם קוקוס או משקה שקדים מערבבבים הכל יחד ליצירת תערובת אחידה. מחממים מחבת נון סטיק, עם מעט שמן קוקוס על להבה בינונית ויוצקים בכל פעם שליש מצקת. מוגנים כל צד כשתי דקות. להגשה על הפנקייק : 3 כפות ... קרא עוד
12 באוגוסט 2018מיכל צפיר
08
אוג2018
————————————— מתכון באדיבות אביבית רפואה טבעית Natural Avivit רכיבים: ———– 1 ו- 1/2 כוס שעועית מש מונבטת 1/2 צרור קטן פטרוזיליה 1/2 בצל סגול קצוץ 2-3 שיני שום 3-4 כפות שקדים גרוסים (אפשר להשתמש בפולפה שנשארה מחלב השקדים) 1 כף קמח שקדים/כוסמת 3/4 כוס שיבולת שועל טחון דק לציפוי 1-2 כפות שמן זית מעט מים במידת הצורך (אם העיסה יבשה מדי) 1/4 כפית ... קרא עוד
8 באוגוסט 2018מיכל צפיר
31
יול2018
————————————————– מתכון באדיבות המנחה לאורח חיים בריא ורו -פוד – דפנה אמון לסלט זוגי: ———— 8 עלי חסה קצוצים גס 1 זוקיני טרי חתוך לאטריות באמצעות ספירולייזר או אפשר להשתמש ב- 1 כוס אטריות שעועית (להכנה מהירה במים חמים) 2 מלפפונים חתוכים לזוליאנים רבע כוס אצות ווקאמה מושרות בחצי כוס מים למשך 5 דקות (שמרו את המים להכנת ... קרא עוד
31 ביולי 2018מיכל צפיר