כל יום מתחילה שנה חדשה.
גם מחר.
כל סיום או התחלה (תלוי מאיזה צד מסתכלים על זה) זאת הזדמנות לעשות סיכומים.
אני חובבת סיכומים.
מה הקטע שלי עם סיכומים? כי הם עושים לי סדר בראש (כמו שהייתי תלמידה והייתי מסכמת סיכומים לפני הבחינה או עושה סדר בארונות כשאני צריכה לחשוב). סיכומים ... קרא עוד
31
דצמ2014
30
דצמ2014
השבוע חולף במהירות. כמו אצל כולם. היומיום שסוחף, המטלות המחשבות וכל התוכניות שבראש שלי.
אני בונה את החיים שלי מחדש בכל כך הרבה מובנים.
אני מחזיקה חזק חזק ומשתדלת להגיד שהכל בסדר, גם כשלא ממש.
סאגת בית החולים השאירה אותי נטולת כוחות ועם פיגור במטלות.
פרויקט שהיה כמעט בטוח בעבודה נפל פתאום והשאיר אותי ... קרא עוד
25
דצמ2014
למפגש השני לא הגעתי.
הבן יקיר לי חטף דלקת בלבלב (!) ואושפז בבית חולים.
לא הגעתי. והייתה לזה משמעות בעיני.
חשבתי על המשפט הנדוש הזה שהאדם מתכנן תוכניות ואלוהים צוחק.
אני ביקשתי רצף ושגרה מבורכת. ביקשתי מסגרת שתגן עלי (כן, כשאני לא מתרגזת שהיא סוגרת עליי) הנחייה ותמיכה.
והנה התוכנית משתבשת.
סימסתי למיכל. ... קרא עוד
23
דצמ2014
אופרה ואני זה סיפור ארוך.
אני עוקבת אחריה כבר לא מעט שנים. מסוקרנת מדרכה המקצועית והאופן בו היא מפיצה את האג’נדה שלה בכל דרך אפשרית, אני משערת שיש מי שרואה בה מנחת תוכניות טוק שואו שהצליחה בענק והיום היא מפורסמת , אני רואה בה משהי מפורסמת שתוכנית הטלויזיה ... קרא עוד
18
דצמ2014
30
נוב2014
כבר למעלה משש שנים אני שומרת על משקל גוף מאוזן בזכות העובדה שבחרתי לנהל אורח חיים בריא - חיה מתוך מודעות לגוף, לנפש ולרוח.
אבל ההתחלה הייתה לגמרי אחרת.
בהתחלה רציתי להיות רזה ועשיתי דיאטה, רק דיאטה. לא היה לי מושג מה זה אורח חיים בריא? מה הוא כולל? ואיך מודעות קשורה ... קרא עוד
30
נוב2014
מיכל צפיר ושגב משה - מתכון סלט בריא לפסח
מתכון עוגיות אמרטי לפסח מיכל צפיר והנס ברטלה
מתכון לפסח מוס יוגורט של גלית והנס ברטלה
פינק אייס גלידה וורודה מפירות קפואים
מרק אסייתי ב 4 דקות עם מיכל צפיר
אוכלים בריא בבית ... קרא עוד
27
נוב2014
מרכיבים:
50 גר אגוזי מלך שבורים גס
50 גרם גרעיני חמנייה
50 גרם גרעיני דלעת
50 גרם שקדים שבורים גס
50 גרם פקאנים
(כל האגוזים טבעיים ולא קלויים)
2 חלבונים
200 גרם שומשום מלא.
50 גרם שוקולד צ'יפס מריר קטנטנים.
ורבע כוס סוכר חום.
אופן ההכנה:
בקערה לערבב היטב את כל המצרכים, להכין תבנית עם נייר אפייה לקחת בעזרת כף כמות שנכנסת
ואז ... קרא עוד
27
נוב2014
המרכיבים:
1 תפוז
3 ביצים
50 גרם שקדים טחונים
חצי כוס קמח תירס מהיר הכנה
חצי כפית אבקת אפיה
125 גרם סוכר חום בהיר
קליפה מגוררת מחצי לימון
2 כפות מיץ לימון סחוט טרי.
אופן ההכנה:
שוטפים היטב את התפוז, חותכים לרבעים, מניחים בסיר קטן ומכסים במים. מביאים לרתיחה מנמיכים להבה ומבשלים כחצי שעה . מצננים.
מחממים תנור ל 175 מעלות.
מנקים ... קרא עוד