14
יול2019
זריקת המרץ שלי בבוקר אני אוהבת שייקים בבוקר. זה קל, זה מהיר, זה ממלא אותי באנרגיה וזה טעים טעים טעים. השייק הוא גם פתרון מעולה לאלו שאין להם הרבה זמן בבוקר, כי לא צריך לשבת אל השולחן לארוחה ארוכה, אלא פשוט להכניס לכוס, ויוצאים החוצה מהבית! רוצים מתכון מעולה לשייק שמכניס אנרגיה, עשיר בנוגדי חמצון, מכיל ויטמינים וקל ... קרא עוד
14 ביולי 2019מיכל צפיר
14
יול2019
אי אפשר להתווכח עם המציאות, החופש כאן זו עובדה. השגרה נקטעת זו גם עובדה. אבל איך זה ישפיע על בריאות המשפחה או יותר נכון בריאות הילדים – לגמרי תלוי בכם. אני בטוחה שחלקכם כהורים חוששים מעט מהיציאה הזו מן השגרה ועל ההשפעות שלה על הילדים ובצדק; הילדים מעבירים בקרים שלמים מול הטלוויזיה, מנשנשים חטיפים לא בריאים כל ... קרא עוד
14 ביולי 2019מיכל צפיר
14
יול2019
קרקר נגד קרקר! מה גרם לי לעזוב הכל ולהכין קרקרים?! אז עקב הביקוש (הצפתם אותי בפניות באינסטגרם) הנה הקרקרים הסופר טעימים שהכנתי והסיבה שהביאה אותי להכין אותם **הבעיה היחידה שזה כל כך טעים שקשה להפסיק לאכול המתכון המלא קרקר מקמח כוסמין מלא ================ מצרכים כוס קמח כוסמין או קמח טף כוס שיבולת שועל דק 3/4 כוס גרעיני חמניות חצי ... קרא עוד
14 ביולי 2019מיכל צפיר
14
יול2019
אוהבים שוקו? גם אני! (אפילו מאוד). כך תוכלו להכין שוקו בריא יותר וזול יותר מזה הנמכר ברשתות המזון, שוקו קרמי בטעם מדהים (של עוד) ועל הדרך לדעת שגם כיבדתם את הגוף שלכם!! פעם הייתי שואלת כמה קלוריות? היום אני שואלת כמה בריאות וכמה כבוד הכנסתי לגוף כי זה השיקול הנכון. אז קבלו את ... קרא עוד
14 ביולי 2019מיכל צפיר
02
מאי2019
החלטתי להכין אוכל למחר, מכירה את עצמי יכולות להיות לי המון כוונות טובות לאכול מחר בריא אבל אם לא נערכתי מראש כל הכוונות הטובות לא שוות כלום. אז בחרתי להכין מתכון קציצות מאש רק שחלק מהרכיבים לא נמצאים בבית, פעם זה היה תירוץ מעולה לזנוח את המתכון ולהגיד ״טוב קודם אקנה בדיוק ... קרא עוד
2 במאי 2019מיכל צפיר
07
מרץ2019
לפני כשנים עשר שנים בערך הפתעתי את אמא שלי ביום שישי בבוקר, הודעתי לה: ״אמא תהיי מוכנה, תכף אני מגיעה לאסוף אותך, ובלי שאלות״ להוציא את אמא שלי מהבית ביום שישי זה מדע בדיוני, לכן העדפתי לא לתת לה זמן הערכות אלא להפתיע. וכך היה. אספתי אותה ונסענו לנו יחד ליום שישי של כיף, הגענו ליפו ... קרא עוד
7 במרץ 2019מיכל צפיר
16
ינו2019
מתכון לעוגת RAW לכבוד ט"ו בשבט של דפנה אמון מה צריך לתבנית ריבוע קטנה? 1 כוס אגוזי מלך לטחון לפירורים. 7 תמרים מגהול מגולעניםחצי כוס צימוקים1 ס"מ פרוסת ג'ינג'ר טרי1 כפית גרידת לימון צהוב1 כפית קינמון 3 טיפות תמצית וניל איכותית. =================================אופן הכנה:במעבד מזון מניחים את כל המרכיבים וטוחנים עד קבלת תערובת אחידה. מעבירים לתבנית ומהדקים. מניחים ... קרא עוד
16 בינואר 2019מיכל צפיר
27
דצמ2018
של אושר אלדלמן 2 גברים ומקרר – 4 מנות מצרכים: 2-3 קישואים חתוכים לרבעים ופרוסים דק 2 סלקים קטנים חתיכת דלעת (5 על 8 ס”מ) – ללא קליפה 1 יח’ חסה אייסברג – מופרדת לעלים חצי צרור בצל ירוק – קצוץ עלים מ-1 צרור בזיליקום קופסה בייבי מוצרלה (150 גרם) -מסוננת לרוטב מיץ וגרידה מ-2 יח’ ליים קטנות 2 כפות ... קרא עוד
27 בדצמבר 2018מיכל צפיר
27
דצמ2018
של אושר אלדלמן 2 גברים ומקרר – 4 מנות מצרכים: 4 יח’ פילה סלמון – 150 גרם כ”א חצי כפית מלח לסלסה 1 אבוקדו גדול – קלוף, מגולען וחתוך לקוביות גדולות 12 יח’ זיתים שחורים (קלמטה או טאסוס) – מגולענים 8 עגבניות שרי – חתוכות לרבעים גרעינים מ-1 קלח תירס 2 גבעולי בצל ירוק – קצוץ דק 5-6 גבעולי כוסברה ... קרא עוד
27 בדצמבר 2018מיכל צפיר
19
דצמ2018
של סימה ביטון מרכיבים: 3 כפות שמן זית 1 בצל קצוץ דק, דק 1 כף כמון 400 גרם חזה עוף טחון 2 כוסות עדשים מבושלות 20 דקות במים רותחים ומסוננות 3 כפות קוואקר דק 1 ביצה חופן עלי כוסברה קצוצה 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים טוב, יוצרים קציצות ומטגנים במחבת במעט שמן זית או לחלופין אופים בתנור שחומם ... קרא עוד
19 בדצמבר 2018מיכל צפיר