קורצנים שונים בצורות לחג החנוכה
80 גרם שמן קוקוס או 100 גר’ חמאה איכותית
4 כפות טחינה גולמית
2 כוסות קמח
חצי כוס סוכר קנים חום
1 כפית תמצית וניל איכותית
2 כפות קורנפלור
1 ביצה
לעבד את כל המרכיבים לבצק רך,
אם הבצק רך מידיי וקשה לעבודה ניתן להוסיף עוד מעט קורנפלור או קמח ... קרא עוד
27
דצמ2016
לביבות בטטה אפויות
בקערה גדולה לערבב:
3 בטטות בינונית מבושלות ומעוכות
2 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים לפירה
2 בצלים קצוצים דק ומטוגן במעט שמן זית
2 ביצים
חופן פטרוזיליה קצוצה או שמיר
2 כפות שיבולת שועל דקה
בין חצי כוס ל3/4 כוס קמח תלוי
בסמיכות התערובת שלא תהייה נוזלית מידי
2 כפות שמן זית
מלח ים, פלפל שחור טרי לפי ... קרא עוד
27 בדצמבר 2016מיכל צפיר
06
דצמ2016
בתום השירות הצבאי כשכולם סביבי נסעו ״לטיול הגדול״ איפה שהוא על גבי הגלובוס,
אני כבר הייתי חתומה בהסכם עם חברת תקליטים ומחויבת ללהקת הבנות ״מנגו״.
כך יצא שהחיים התגלגלו להם ומעולם לא עשיתי את ״הטיול הגדול״,
זה שעושים בשנות העשרים כשאין עדיין שום מחויבות למשפחה, לקריירה לבית וכו….
מעולם לא הצטערתי על הבחירות ... קרא עוד
6 בדצמבר 2016מיכל צפיר
30
אוק2016
ידעתי שהוא יגיע. אני הרי תכננתי. סגרתי. הסכמתי. הצטלמתי. נרשמתי והחלטתי אז הנה זה מגיע,
חודש נובמבר כזה עוד לא היה לי!!!
ב31.10.16 עולה בערוץ 2 סדרת הדוקו בה אני משתתפת ״6 אימהות״ והיא תשודר לאורך כל חודש נובמבר.
בשנים האחרונות הציעו לי להשתתף במספר תכניות ראליטי מ”האח הגדול” ועד ... קרא עוד
30 באוקטובר 2016מיכל צפיר
19
אוק2016
“אחרי החגים” כבר אוטוטו כאן. מה נשאר לנו?
סופשבוע אחד, חג שני, איסרו חג וחוזרים אל השגרה, כלומר, לשבועות נטולי חגים.
יציאה מהשגרה היא הזדמנות לכיף, אוורור, פסק זמן, הזדמנות להיפגש עם חברים, לטייל, להיות יותר עם המשפחה, לקרוא ספרים, לעשות מרתון של צפייה בסדרה טובה בטלוויזיה (ריי דונובן)
מצד שני, היא ... קרא עוד
19 באוקטובר 2016מיכל צפיר
29
ספט2016
איך הייתה השנה שלך?
שבוע לפני בואך תשרי ותחילת השנה החדשה אני אוהבת לעשות סיכומים.
למען הדיוק יאמר שאני עושה סיכומים גם בתאריכים פחות חגיגיים.
סיכומים מראים לי מה הספקתי, עושים לי סדר, מראים לי את ההתקדמות ונותנים לי הרגשה טובה.
בתום הסיכום, אני מאחלת לי איחולים ומברכת אותי בהמשך דרכי.
בקיצור, סיכומים מומלצים ... קרא עוד
29 בספטמבר 2016מיכל צפיר
14
אוג2016
עוד לפני סערת הסלמונלה הנוכחית ולפני הבאה…(בתקווה שלא תגיע)
הוזמנתי לביקור במפעל “צבר”, סלטי צבר.
התגובה הראשונית שלי הייתה מה לי ולביקור במפעל מזון?
סיבות “למה לא” היו לי בשפע.
א. אני באופן אישי לא מנגבת באופן שוטף,
... קרא עוד
14 באוגוסט 2016מיכל צפיר
25
יול2016
אנחנו יושבים בצפיפות בתוך הרכב הקטן אותו שכרנו בנפולי שבדרום איטליה,
שתי מזוודות ממלאות את תא המטען הקטן ומזוודה נוספת נמצאת ברווח בין כסא הנהג לספסל האחורי,
אילוץ שגורם לי לשבת בתנוחה מוזרה ולא ממש נוחה, גילי צופה בפרק מהסידרה ״משפחה מודרנית״
מיה ושירה שרות בקולי קולות יואב ואני משוחחים לנו על רקע ... קרא עוד
25 ביולי 2016מיכל צפיר
29
יונ2016
ההרצאה החדשה “החיים שאת רוצה (בלי אף מילה על דיאטה)״
מתמקדת ביכולת שלנו כנשים, לבחור וליצור את החיים שאנחנו רוצות.
וכן כל אחת יכולה.
אבל קודם היא צריכה לשאול את השאלה הנכונה: מה הם החיים שאני רוצה?
ולענות עליה בכנות.
אם לא הייתה לך בעיה של כסף, משאבים,
תנאים והחיים והיית יכולה ליצור לעצמך את ... קרא עוד
29 ביוני 2016מיכל צפיר
23
יונ2016
גם לי יש משברים תקופות בהן אני מרגישה שאני מנהלת קצת פחות טוב את החיים שלי.
איך זה מרגיש? כחוסר איזון- תחושת עייפות,
מצב רוח, מועקה, משקל לא מאוזן, חוסר זרימה בעסק או מריבות חוזרות ונשנות עם הבנות.
זה תמיד מתחיל “בקטנה”.
אם אני מתעלמת ולא עושה שום דבר בנדון אז הסיטואציה
תופסת תאוצה ... קרא עוד
23 ביוני 2016מיכל צפיר









