של הקונדיטור הנס ברטלה מרכיבים: 70 גרם שקדים טבעיים טחונים דק (אבקה) 100 גרם אבקת סוכר חום (טחון במג’ימיקס או מטחנת תבלינים) 30 גרם חלבון (מביצה 1 יח’ בגודל M) 1/2 כפית תמצית שקדים 20 גר’ אבקת סוכר חום לפיזור אופן ההכנה: לערבב הכל יחד במיקסר עם וו גיטרה במשך דקה. לזלף עיגולים על נייר … המשך לקרוא עוגיות אמרטי