Facebook Views

משהו מתוק וטעים לבוקר
רכיבים:
חצי בייגל מחיטה מלאה או שתי פרוסות לחם מלא או שיפון
חצי כפית תמצית וניל
200 גר’ פירות יער (קפואים מופשרים)
מעט שמן קוקוס
מעט קינמון
כפית סירופ מייפל
הכנה:
קולים את הלחם בטוסטר או בתנור, מחממים מחבת עם … קרא עוד

יש גם ימים כאלה שאת השייק אני שותה בדרך לעבודה,
הפטנט הוא לכסות את הכוס בניילון נצמד ואת הקשית לנעוץ פנימה.
שייק של בוקר להכניס לבלנדר:

חצי כוס פירות יער קפואים
**1 מנת ספירולינה קפואה
מים וקצת קרח לפי הצורך
כפית … קרא עוד

מתכון פשוט כשמתחשק לך משהו מתוק!!
כפית דבש טהור מגובש
כפית טחינה גולמית
חצי כפית קינמון.
מערבבים הכל יחד
התוצאה היא חלבה בטעם קינמון.
100% טבעי ומספיק שני ביסים כדי לספק את התשוקה למתוק.
אפשר לקחת תבנית שקעים של פוטיפורים למלא
את השקעים ולשמור במקפיא, … קרא עוד

השעה הזו שבה מתחשק משהו מתוק!!!!
מאפינס תות!!!
המתכון האהוב על גילי בתי,
קלי קלות וטעים ביותר
הנה המתכון ל כ13 יחידות
מרכיבים:
5 תותים חתוכים לקוביות
2 ביצים
1 כף סוכר חום
רבע כפית תמצית וניל
2 כפות שמן קוקוס (מומס במיקרוגל)
2 כפות קמח תופח
2 … קרא עוד

שהוא חגיגה לחיך ולעיניים –
המצרכים :
יין מבעבע לא ממותק ומיץ תפוזים סחוט טרי ביחס 1:1
אופן ההכנה:
מוזגים לכוס שמפניה את היין ואח״כ את מיץ התפוזים (אין צורך לערבב)
מקשטים עם פרוסת תפוזים
חשוב מאוד – לצנן היטב את היין ואת מיץ התפוזים … קרא עוד

(מתכון של נועה פורמן – נטורופתית)
3 כוסות קמח כוסמין מלא
1.5 כוסות חלב סויה/שקדים/אורז
כפית גדושה אבקת אפייה
כפית סודה לשתייה
1/2 כף מלח
3-4 כפות סילאן
1/4 כוס שמן זית (לא חובה)
100 גרם שוקולד מריר … קרא עוד

(4-5 מנות)
מתכון מקסים וקל להכנה, תענוג לעיניים וגם לחיך
רכיבים:
1 כוס יוגורט (אני מעדיפה יוגורט עיזים)
1 כף דבש / סילאן (אם חסרה לכם מתיקות – ניתן להוסיף)
2 כפיות תמצית וניל (אמיתית)
1.5 כוס פרי חתוך לקוביות … קרא עוד

מתכון:
אם יש פרי שכולם מתים עליו זה בננות, מתוק, עסיסי, טעים ומלא בבריאות.
הבננה עשירה באשלגן, מגנזיום, ויטמין c, נוגדי חימצון וסיבים תזונתיים.
אני באופן אישי אוהבת לאכול חצי בננה לפני אימון הבוקר כדי לקבל אנרגיה זמינה וסופר טעימה.
את הבננה אפשר … קרא עוד

השייק שמעורר אותי
כוס מים
קיווי מקולף
חצי תפוח ירוק
3 תותים
3 עלי קייל
גבעול סלרי
3 קוביות קרח

אז מה יש לנו פה?
פרוסת סלק טרי
פלח אגס
תפוז
תפוח ירוק
3 עלי חסה
חופן עלי ביבי
5 שקדים
פיסת ג׳ינג׳ר
קרח
2 כוסות מים
35 שניות במעבד מזון חזק יאאאאאאאמי!!!!
אוהבי המתוק יכולים להוסיף תמר…. קרא עוד

מרכיבים:
חצי כוס שיבולת שועל
שזיף טרי חתוך
חצי כוס מים רותחים
ומעט קינמון
אפשר להמתיק עם כפית דבש
להמתין דקה וזה מוכן.

(מתכון של רותי רוסו).
הכמות מספיקה ל- 4 כוסות
מכניסים אל מעבד המזון:
בננה
2 תמרים
2 כפות אגוזי מלך
כף זרעי צ׳יה (לא חובה)
כף זרעי פשתן
2 כפות קוקוס
2 כוסות קרח
2 כוסות מים

מה שמתי במיץ?
אגס, קווי, מלפפון, סלרי ועלי קייל. לבריאות.
שמים את כל הרכיבים במסחטת מיצים ולרוויה.

אל הבלנדר הכנסתי: בננה, מנגו ופלח מלון הוספתי קרח וכפית זרעי פשתן וקיבלתי שייק סמיך וטעים
נ.ב.
את הפירות תמיד אפשר להקפיא מראש כשהם ללא קליפה וחתוכים לקוביות וליהנות מהם לאורך השנה.

במסחטת מיצים קשה לסחוט:
1/2 סלק
1/2 כוס אוכמניות
1 קיווי
חופן עלים ירוקים
1 גזר
אפשר לגוון את העלים: פטרוזיליה, נענע, קייל, עלי תרד, עלי סלק…
אפשר להחליף את הקיווי בתפוח…. קרא עוד

מצרכים
2 כוסות אגוזי לוז מקולפים
חצי כוס שמן קוקוס מומס
כף דבש
3 כפות אבקת קקאו
1 כף שוקולד 70% מוצקי קקאו
כוס מים קרים
כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
קולים בתנור את האגוזים כ100 דקות, ואז משפשפים את אגוזי הלוז הקרים בידיים … קרא עוד

ובכל זאת מה יש כאן?
זרעי צ׳יה שהושרו במשקה שקדים עליהם כף רימונים וחופן אגוזים וחמוציות.
מעדן טעים ומזין וכל הסוד הוא תכנון מוקדם!
אצלי במקרר הצנצנות מוכנות עם זרעי הצ׳יה ומשקה השקדים
אני רק שולפת צינצנת ואליה מוסיפה פרי וחופן אגוזים שגם הוא … קרא עוד

הנה המתכון למיץ טעים וממריץ שמחזק את המערכת החיסונית!
רכיבים:
1 רימון בינוני – מקולף מהקליפה החיצונית הקשה
1 תפוח
1/2 לימון
10 עלי נענע
מיץ מזין ומרענן, מלא בוויטמינים ומינרלים!

מלא טעמים שיכול להיות גם מענה לתשוקה למשהו מרענן במתיקות עדינה.
רכיבים:
4 תפוחים
1 לימון
1/2 ליטר מים
1 כפית זנגביל
1 כפית קינמון
2 כפות סילאן או דבש
1 כוס קוביות קרח
אופציה לקישוט, … קרא עוד

אמא בא לי משהו מתוק וחם!
פלחי תפוח עץ עליהם מעט קינמון ואגוז מלך מפורר, 25 דקות בתנור ומשם אליהם לשולחן. יאמיֱ

קורצנים שונים בצורות לחג החנוכה
80 גרם שמן קוקוס או 100 גר’ חמאה איכותית
4 כפות טחינה גולמית
2 כוסות קמח
חצי כוס סוכר קנים חום
1 כפית תמצית וניל איכותית
2 כפות קורנפלור
1 ביצה
לעבד את כל המרכיבים לבצק רך,
אם … קרא עוד

אני מתה על הפרי הזה, צבעוני, טעים ומתוק, בריא ועשיר בסיבים.
לבלנדר:
1 כוס מנגו חתוך
1/2 כוס קרח
1 גביע יוגורט (אני מעדיפה יוגורט עיזים)
מעט מעט דבש
מי שאוהב יכול להוסיף נענע
מעבדים בבלנדר חזק עד לקבלת מרקם חלק – מוזגים לכוס, מקשטים במטריה ומרגישים בתאילנד…

מתכון משגע לעוגה – קלה להכנה, בריאה וטעימה.
זהירות – היא מתחסלת בצ׳יק.
מצרכים:
100 גר׳ שקדים פרוסים
150 גר׳ אגוזי פקאן
50 גר׳ אגוזי מלך
1/2 כוס סוכר חום
3/4 כוס קמח (אני מעדיפה להשתמש בקמח מלא או קמח כוסמין מלא)
200 גר׳ צימוקים (רצוי אורגני)
במעבד מזון טוחנים את … קרא עוד

ארוחת בוקר בשבת היא תמיד חגיגה אז למה שלא נהפוך אותה לחגיגה בריאה?
מתכון משגע של פנקייקים בריאים וקלים להכנה
כוס חלב עיזים (מי שאוהב אפשר להמיר כמובן בחלב אורז או שיבולת שועל)
1.5 כוסות של קמח כוסמין מלא
2 ביצים
2 כפות שיבולת שועל
קינמון
1/4 כוס … קרא עוד

זה נכון שהילדים שלנו הרבה פעמים לא אוהבים לאכול פירות וירקות.
אבל אני טוענת שלכל אחד יש את המתכונים או את צורת ההגשה שכן תדבר אליו והכי חשוב – לא להכריח.
אז הנה רעיון לצורת הגשה – אחד המתכונים שגילי אוהבת במיוחד: שייק אננס.
1 גביע יוגורט במתיקות … קרא עוד

מתכון מאת מירב פוריץ
חומרים למילויי גבינה: (50 פחזניות קטנות)
400 גר’ גבינה לבנה 5%
1 כף אבקת אינסטנט וניל
1 תרמיל וניל מגורען או 1 כף תמצית וניל
1 כף סירופ אגבה
1/2 כפית גרידת תפוז (רק החלק הכתום)
1 חלבון ביצה
1 כף … קרא עוד

של הנס ברטלה
מצרכים:
1 יחידה – תבנית קוגלהופף
125 גרם שוקולד מריר מומס
60 גרם חמאת קוקוס
2 חלמוני ביצים
90 גרם אבקת סוכר (סוכר ענבים)
40 גרם אבקת קמח אורז
75 גרם אבקת שקדים טבעי או לבן
3 חלבונים מביצה מס’ 1
10 גרם סוכר ענבים
אופן ההכנה:
מוסיפים חמאת … קרא עוד

של הנס וגלית ברטלה
מרכיבים:
4 גביעי יוגורט של 200 גרם כ”א 1.5% טבעי
1/2 גרידת תפוז
1/2 גרידת לימון
100 גרם סוכר ענבים
10 גרם אבקת ג’לטין
60 גרם מים קרים
1 מקל וניל
100 גרם שמנת מוקצפת חלש
מלית תות שדה:
500 תות שדה שטופים ומחולקים לרבעים
1/4 תפוז מגורר… קרא עוד

של הקונדיטור הנס ברטלה
מרכיבים:
70 גרם שקדים טבעיים טחונים דק (אבקה)
100 גרם אבקת סוכר חום (טחון במג’ימיקס או מטחנת תבלינים)
30 גרם חלבון (מביצה 1 יח’ בגודל M)
1/2 כפית תמצית שקדים
20 גר’ אבקת סוכר חום לפיזור
אופן ההכנה:
לערבב הכל יחד במיקסר עם וו גיטרה במשך דקה…. קרא עוד

כ 30 יחידות
1 כוס קמח חיטה מלא, מנופה
1 כוס קמח לבן או שיפון, מנופה
100 גרם סוכר קוקוס או סוכר דמררה
200 גרם שמן קוקוס, קר
1 כפית תמצית וניל… קרא עוד

מרכיבים:

50 גר אגוזי מלך שבורים גס

50 גרם גרעיני חמנייה

50 גרם גרעיני דלעת

50 גרם שקדים שבורים גס

50 גרם פקאנים

(כל האגוזים טבעיים ולא קלויים)

2 חלבונים

200 גרם שומשום מלא.

50 גרם שוקולד צ’יפס מריר קטנטנים.

ורבע כוס סוכר חום.

אופן ההכנה:

בקערה לערבב היטב את כל המצרכים, להכין תבנית עם נייר אפייה לקחת בעזרת כף כמות שנכנסת

ואז … קרא עוד

המרכיבים:

1 תפוז

3 ביצים

50 גרם שקדים טחונים

חצי כוס קמח תירס מהיר הכנה

חצי כפית אבקת אפיה

125 גרם סוכר חום בהיר

קליפה מגוררת מחצי לימון

2 כפות מיץ לימון סחוט טרי.

אופן ההכנה:

שוטפים היטב את התפוז, חותכים לרבעים, מניחים בסיר קטן ומכסים במים. מביאים לרתיחה  מנמיכים להבה ומבשלים כחצי שעה . מצננים.

מחממים תנור ל 175 מעלות.

מנקים … קרא עוד

Font Resize
חסימת היבהובים