אנטיפסטי
החומרים:
דלעת
קישואים
פיטריות
גזר
פלפלים אדומים וצהובים
*ניתן להוסיף כל ירק שעולה על דעתכם
אופן ההכנה:
חותכים את הירקות לרצועות או לריבועים, מוסיפים שמן זית ומעט מלח גרוס.
להוסיף שני ראשי שום חתוכים באמצע ועלי רוזמרין.
לאפות בתנור על נייר אפייה ולכסות בנייר כסף על מנת למנוע התייבשות.
תגובות
עדיין אין תגובות.